De Cuvée Le Grand Chemin Blanc 2023 van Château de Gourdon is gemaakt van 100% Grenache Blanc-druiven met verfijnde rijping van 6 maanden op eikenhouten vaten. Het geeft de wijn een complex geur van florale noten, meloen, honing en brioche, met subtiele nuances van noten en eikenhout. De spannende smaak is rijk en romig met peer, geroosterde amandelen en lichte jodiumtonen. Geserveerd tussen 11° en 12°C, past deze wijn perfect bij zeevruchten zoals kreeft en rivierkreeft en bij verse kazen. Het Domein Château de Gourdon, opgericht in 1793, is een historisch wijnbouwdomein gelegen in de zuidelijke Rhône-regio in Frankrijk. Het uitzonderlijke terroir, bestaande uit zonovergoten hellingen en zanderige bodems rijk aan rivierkeien, levert wijnen van opmerkelijke kwaliteit op. Met de overname door Tikveš in 2018 heeft het domein zijn positie als producent van premium wijnen versterkt, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd in de kunst van het wijnmaken. |
|
– Vivino 4.6 /5 |
Type wijn: complex, romig Classificatie: AOC Côtes du Rhône Herkomst: Frankrijk, Rhône Zuid Druivensoorten: 100% Grenache Blanc Teelt: Biologisch Opvoeding: Stalen vaten Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 11-12 °C Bewaarpotentieel: 2031 Spijsaanbeveling: Foodpairing: kreeft, Langoustines, Verse kazen Allergie info: bevat sulfiet |