Stefano Antonucci’s ‘flagship’. Misschien wel de mooiste Verdicchio Riserva van de Marken. Intense geur van tropisch fruit met gekruide en plantaardige variaties. Rijk en intens met aroma’s van tropisch fruit en een heerlijk lange verfijnde licht bittere afdronk. |
|
– Vivino 4.3/5 |
Type wijn: rijk, verfijnd Classificatie: DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Herkomst: Italië, Marken Druivensoorten: 100% Verdicchio Teelt: biologisch voorbereid Opvoeding: the vinification takes place in steel tanks. Follows aging on fine lees of 2 years with subsequent 6 months of aging in bottle. Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 10-12 °C Bewaarpotentieel: nu – 2033 Spijsaanbeveling: Verfijnde visgerechten, oesters, ‘frutti di mare’, sushi en sashimi, Hollandse asperges, verfijnde (witte) pasta’s, Vongole, zachte kazen Allergie info: bevat sulfiet |